أكد علماء من الولايات المتحدة أن تناول المكسرات يمكن أن يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السرطان.
وبحسب ما جاء في موقع "أخبار 24"، أجرى الباحثون دراستين في معهد دانا فارير للسرطان في مدينة بوسطن الأمريكية، وأظهرت النتائج أن تناول المكسرات ربما يخفض الوفاة مبكرا.
وأوضحت الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة "نيو انجلاند جورنال أو مديسين" الطبية، وجود علاقة طردية بين تناول المكسرات وانخفاض احتمال الوفاة.
وتبين أن الجوز يخفض حالات الوفاة الناتجة عن الإصابة بأمراض القلب بنسبة 29%، وأن تناول المكسرات مرة أسبوعيا يزيد الوقاية من أمراض القلب والسرطان بنسبة تصل إلى 11%.
وأن تناول المكسرات مرتين إلى 4 مرات اسبوعيا يرفع هذه النسبة إلى 13%، في حين أن تناوله من 5إلى 6 مرات في الأسبوع يزيد نسبة الوقاية إلى 15%، أما إذا تم تناوله مرة واحدة على الأقل يوميا يصل بهذه النسبة إلى 20%.
وأظهرت الدراسة أن متناولي المكسرات كانوا أكثر رشاقة من أقرانهم، على عكس ما هو شائع بين الناس بأن المكسرات تؤدي إلى الإصابة بالبدانة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق